朱壹，江西绿萌科技控股有限公司创始人，现任公司董事长兼总经理，高级工程师。该同志创办公司以来，积极响应改革开放号召，专注于解决我国果蔬采后处理规模小、技术落后、缺乏自主先进装备等薄弱环节，以坚韧的毅力，勇于挑战的气魄，开创性地研发制造了拥有自主知识产权、技术水平达国际先进的果蔬采后处理装备，打破了我国果蔬采后处理高端装备长期依赖进口的局面，富有成效地推动了我国果蔬采后处理产业大发展、采后处理技术大普及和采后效益的大提高。
2001年，朱壹成立了江西绿萌农业发展有限公司（现在的江西绿萌科技控股有限公司），定位为专业的果蔬电子分选设备制造商。2003年，中国第一台电子果蔬分选机在绿萌诞生。
2006年，朱壹开始组建更强大的研发团队，在北京、深圳设立分支机构，研发“果蔬多源信息融合超大型分选设备”，经过5年的刻苦攻关，产品于2011年研制成功，此项成果填补国内空白，改变了我国高性能果蔬自动分选设备长期依赖进口的被动局面，极大地提高了我国包括脐橙、蜜橘、苹果和马铃薯等果蔬采后处理的自动化水平，对于推动我国水果分选机械的技术进步，具有重要意义。
2016年，朱壹响应国家“一带一路”倡议，大胆走出去，在南非成立子公司，以应对国外日益增长的市场需求。当前，公司研制的产品已出口南非、埃及、西班牙、澳大利亚等国外11个水果主产区国。
绿萌公司成立以来，获得了100余项专明及实用新型专利，先后获得“江西省优秀重点新产品”奖、“全国食品工业优秀龙头食品企业”等奖项。朱壹先后被评为“全国劳动模范”“全国农村青年创业致富带头人”“江西省劳动模范”“江西省最可爱农业人”“赣州市十大工匠”；获“农业科教人员突出贡献奖” “江西青年五四奖章称号”“赣鄱英才555工程领军人才”“首批全国农村创业创新优秀带头人”“赣州市十大科技创新人物”等荣誉称号。